К94 Кустова, Т. П.     Влияние метода производства на формирование вкусового букета сладкосливочного масла [Текст] / Т.П. Кустова // Сыроделие и маслоделие . — С.50-51.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі