Зведений каталог бібліотек Харкова
Д39Дёмин, А. В. Бактофугирование и качество молочных продуктов [Текст] / А.В. Дёмин // Переработка молока: технологии, обородувание, продукция . — С.20-21.
- Є складовою частиною документа:
Переработка молока: технологии, обородувание, продукция [Текст]. — 2006.
- Теми документа