Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д39Дёмин, А. В.
    Бактофугирование и качество молочных продуктов [Текст] / А.В. Дёмин // Переработка молока: технологии, обородувание, продукция . — С.20-21.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі