Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М69Михайлова, Н. И.
    Итальянские сыры DOP [Текст] / Н.И. Михайлова // Переработка молока: технологии, обородувание, продукция . — C.52-55.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі