Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г68Гордынец, С. А.
    Колбасные изделия для питания детей с использованием мяса от телят разных генотипов [Текст] / С.А. Гордынец // Мясная индустрия . — С.23-27.


- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; дитяче харчування, детское питание ; ковбасне виробництво, колбасное производство ; дитяче харчування, детское питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво
  • ББК // Харчування дітей та підлітків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі