Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П31Петрушко, И. С.
    Витаминный состав мяса от телят лимузинской породы [Текст] / И.С. Петрушко // Мясная индустрия . — С.41-43.

- Ключові слова:

м'ясо, мясо ; м'ясо, мясо ; телятина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі