|
-
Ключові слова:
виноробство, виноделие ; ігристі вина, игристые вина ; вина ; виноробство, виноделие ; вино, вина ; ігристі вина, игристые вина
-
Анотація:
В книге приведена краткая история зарождения и развития производства игристых вин, а также освещена современная технология производства этого типа вин.
-
Теми документа
-
ББК // Виноробство.
-
Персоналії // Ковалев Николай Николаевич
-
Нові надходження ХДУХТ // Май 2010
|
