Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В18Варипаєв, О. М.
    Соціальне управління в готельно-ресторанній справі: методологічний аспект [Текст] / О.М. Варипаєв, Л.М. Варипаєва // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.53-54.

- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; готельний бізнес, гостиничный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєва Людмила Миронівна, Варыпаева Людмила Мироновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Варипаєв Олексій Михайлович, Варыпаев Алексей Михайлович
  • УДК // Обслуговування населення компаніями (підприємствами, установами)
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • УДК // Соціологія
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі