Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С37Симоненко, С. В.
    Реология вязких пищевых систем на основе козьего молока [Текст] / С.В. Симоненко // Пищевая промышленность . — С.12-13.

- Ключові слова:

молоко овець, молоко овец

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі