Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-80Золотин, А. Ю.
    Влияние технологических параметров на текстуру функциональных продуктов для детей школьного возраста [Текст] / А.Ю. Золотин // Пищевая промышленность . — С.14-15.

- Ключові слова:

шкільне харчування, школьное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчування дітей та підлітків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі