Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М47Мелешкина, Л. Е.
    Производство пищевых концентратов киселей на основе зернового сырья [Текст] / Л.Е. Мелешкина // Пищевая промышленность . — С.58-59.


- Ключові слова:

кисіль, кисель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі