Зведений каталог бібліотек Харкова
Б43Беленко, Е. Л. Повышение качества оценки винодельческой продукции путем подготовки сенсорных экспертов-испытателей на основе Международного стандарта ISO 8586-2 [Текст] / Е.Л. Беленко // Виноделие и виноградарство . — C.27.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Виноделие и виноградарство [Текст]. — 2010.
- Теми документа