| Ч-46 | Черевко, О. І. Використання розробленого обладнання для концентрування пастоподібних продуктів плодовоовочевої сировини в навчальному процесі [Текст] / О.І. Черевко, Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.447-448. |
| | |
|