Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К17Калита, Т.
    Деталізація документованих описів: як сумістити керованість і гнучкість [Текст] / Т. Калита // Мясное дело . — С.24-25.


- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; стандарти на харчові продукти, стандарты пищевых продуктов ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; документи, документы, документация, документація

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі