Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.52я7
З-89Зрезарцев, М. П.
    Товарознавство сировини та матеріалів [Текст] : Навчальний посібник: РМОіНУ / М.П. Зрезарцев, В.М. Зрезарцев, В.П. Параніч. — К. : ЦУЛ, 2008. — 404c.
ISBN 978-966-364-674-9

- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; матеріали, материалы ; сировина, сырье ; товарознавство, товароведение ; сировина, сырье ; матеріали, материалы

- Анотація:

У посібнику викладені класифікація, асортимент, основні властивості, умови використання, принципи маркування, правила транспортування та зберігання основних груп сировини і матеріалів.

- Теми документа

  • Персоналії // Зрезарцев Володимир Миколайович
  • Персоналії // Зрезарцев Микола Павлович
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2010
  • Персоналії // Параніч Віктор Петрович
  • ББК // Торгівля непродовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2