Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М15Макарова, Н. В.
    Антиоксидантная активность цитрусовых плодов [Текст] / Н.В. Макарова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.5-8.


- Ключові слова:

цитрусові, цитрусовые ; цитрусові, цитрусовые

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі