Зведений каталог бібліотек Харкова

 

У88Уфимцев, Ф. Р.
    Организационный механизм управления потенциалом кондитерских предприятий на основе сбалансированной системы показателей [Текст] / Ф.Р. Уфимцев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.9-12.


- Ключові слова:

кондитерські підприємства, кондитерские предприятия ; кондитерські підприємства, кондитерские предприятия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі