Зведений каталог бібліотек Харкова

 

24
Э54Эмануэль, Н. М.
    Химия и пища [Текст] / Н.М. Эмануэль, Г.Е. Заиков. — М. : Наука, 1986. — 173с.


- Ключові слова:

хімія, химия, загальна хімія, общая химия ; хімія, химия

- Анотація:

Рассмотрен вклад химии в решение продовольственной програмы в мире и приведены конкретные примеры по применению химии. Изложены задачи химии в области сельского хозяйства, производства и сохранности продуктов питания.

- Теми документа

  • Персоналії // Эмануэль Николай Маркович
  • Персоналії // Заиков Геннадий Ефремович
  • ББК // Хімічні науки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Бібліотека Харківської гуманітарно-педагогічної академії 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 4 Перейти на сайт