Опис документа

К64 Кононенко, Т. П.
Анализ рационов питания учащихся профессионально-технических училищ [Текст] / Т.П. Кононенко, В.С. Оджубейский, А.И. Коваленко // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.146-148.

- Ключові слова:

раціональне харчування, рациональное питание ; професійно-технічні навчальні заклади, профессионально-технические учебные заведения ; раціональне харчування, рациональное питание ; професійно-технічні навчальні заклади, профессионально-технические учебные заведения ; раціон, рацион

- Є складовою частиною документа:

Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" [Текст] / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — 395.

- Теми документа

Праці співробітників ХДУХТ // Коваленко А.И.
Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Тетяна Петрівна, Кононенко Татьяна Петровна
Праці співробітників ХДУХТ // Оджубейский В.С.
ББК // Спеціальна кулінарія.
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі