Опис документа

Г24 Гафт, А. Е.
XXVI съезд КПСС и актуальные вопросы дальнейшего совершенствования управления социальными процессами в первичных трудовых коллективах торговли и общественного питания [Текст] / А.Е. Гафт, З.В. Галаздарова // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.331-332.

- Ключові слова:

управління, управление ; трудові відносини, трудовые отношения ; трудові колективи, трудовые коллективы ; управління, управление ; трудові відносини, трудовые отношения ; трудові колективи, трудовые коллективы ; підприємства громадського харчування, предприятия общественного питания

- Є складовою частиною документа:

Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" [Текст] / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — 395.

- Теми документа

Праці співробітників ХДУХТ // Галаздарова З.В.
Праці співробітників ХДУХТ // Гафт А.Е.
ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі