М54	Метелица, Д. А.     К вопросу идеологического обеспечения дальнейшего совершенствования научно-технического прогресса в общественном питании в свете требований XXVI съезда КПСС [Текст] / Д.А. Метелица // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.342-343.