Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А76Апилат, Р. В.
    Практика совершенствования планирования в новых условиях хозяйствования общественного питания [Текст] / Р.В. Апилат, Т.Н. Парцырная // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.11-12.

- Ключові слова:

планування, планирование ; планування, планирование ; підприємства громадського харчування, предприятия общественного питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Апілат Раїса Володимирівна, Апилат Раиса Владимировна
  • УДК // Економіка промислового та кустарного виробництва
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Парцирна Тетяна Миколаївна, Парцирная Татьяна Николаевна
  • ББК // Планування і прогнозування в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі