Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П50Полинин, О. Н.
    Специализация подготовки товароведов в Харьковском институте общественного питания [Текст] / О.Н. Полинин // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.69.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Вища освіта. Вища школа. ПІдготовка наукових кадрів
  • ББК // Вища освіта України.
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полинин О.Н.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі