Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е74Ермолаев, В. А.
    Новая методика определения показателя активности воды [Текст] / В.А. Ермолаев // Переработка молока . — С.58-59.

- Ключові слова:

вода, вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • ББК // Економіка меліоративного господарства. Економіка водного господарства



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі