Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К61Коломийчук, Е.
    Пароконвектоматы: специфика и преимущества [Текст] / Е. Коломийчук // Рестораторъ . — С.48-51.


- Ключові слова:

парові котли, паровые котлы ; теплові машини, тепловые машины ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; теплові машини, тепловые машины ; парові котли, паровые котлы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі