Б77 Бойко, Т.     Заквашувальна мікрофлора при виробництві сирів [Текст] / Т. Бойко // Харчова і переробна промисловість . — С.28-30.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі