Зведений каталог бібліотек Харкова
П42Черкашина, Л. В. Повышение качества продукции - требование индустриализации отрасли [Текст] / Л.В. Черкашина, Л.М. Беляева, К.И. Ковалева, Н.В. Полстяная // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.453-454.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) [Текст] / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — 845с.
- Теми документа