Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ж22Жак, Балли
    О российских поварах и туристах [Текст] / Балли Жак // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.44-45.

- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі