36.87 Л33 Лебедев, С. В.     Избранные работы по технологии и химии бродильного и сахарного производства [Текст] / Под ред. доктора техн. наук П.М.Силина, канд. техн. наук Г.И.Фертмана. — М. : Пищепромиздат, 1958. — 292с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1