Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.871
Л69Логинова, Л. Г.
    Физиология экспериментально полученных термофильных дрожжей [Текст] / Л.Г. Логинова. — М. : АН СССР, 1960. — 218с.


- Теми документа

  • ББК // Дріжджове виробництво (оцет, органічна кислота (молочна, лимонна). Ферменти.
  • Персоналії // Логинова Любовь Гавриловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1