Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С47Слагер, Х.
    Couva 850 NH - оптимальное решение для проиводства кондитерских глазурей [Текст] / Х. Слагер // Кондитерское производство . — С.29-31.

- Ключові слова:

глазурі, глазури

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Глазурі, пасти, начинки, наповнювачі.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі