Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б14Багатурия, Н. Ш.
    Обработка сусла и мезги винограда ферментными препаратами [Текст] / Н.Ш. Багатурия // Виноделие и виноградарство . — С.18-21.


- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноробство, виноделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі