Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г12Гавриленко, А. П.
    Препарат на основе гемоглабина крови для колбасных изделий [Текст] / А.П. Гавриленко // Мясная индустрия . — С.42-43.


- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; ковбасне виробництво, колбасное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі