Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г20Гармаш, В. В.
    Состояние индустриализации в тресте студенческих столовых Харькова [Текст] / В.В. Гармаш // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.519-520.


- Ключові слова:

їдальні, столовые, їдальня, столовая ; Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; харчування студентів, питание студентов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі