|
-
Ключові слова:
куховарські книги, поваренные книги ; круп'яні страви, крупяные блюда ; супи, супы ; кулінарія, кулинария ; супи, супы ; страви з зернобобових, блюда из зернобобовых ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; круп'яні страви, крупяные блюда
-
Анотація:
Эта книга - первая из серии "Энциклопедия кухни" - рассказывает об особенностях приготовления различных супов и блюд из круп и зернобобовых.
-
Теми документа
-
ББК // Громадське харчування. Кулінарія
-
Нові надходження ХДУХТ // Июль 2010
-
Персоналії // Ковалев Николай Иванович
|
