Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
К95    Куховарська книга [Текст] / Ред. М. Георгіевський. — К. : Держ. вид. техн. літ-ри УРСР, 1951. — 300.


- Ключові слова:

куховарські книги, поваренные книги

- Анотація:

Книга є перекладом російського видання "Книги про смачну і здорову їжу". Українське видання доповнено новим розділом - "Страви української кухні", в якому вміщено рецептуру і способи приготування найбільш уживаних українських страв.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1