|
-
Ключові слова:
переробка овочів, переработка овощей ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; картопля, картофель ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; переробка овочів, переработка овощей ; картопля, картофель
-
Анотація:
В книге приведена классификация основных видов пищевых продуктов, вырабатываемых из картофеля и кукурузы и описывается их производство.
-
Теми документа
-
ББК // Переробка овочів.
-
Персоналії // Прохоров Василий Романович
|
