|
-
Ключові слова:
харчування, питание ; громадське харчування, общественное питание ; рецептура ; кулінарія, кулинария ; харчування, питание ; рецептура, рецептуры, рецептури ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; громадське харчування, общественное питание
-
Анотація:
Главная тема-культура питания. Излогаются основы рационального питания, количество и качесиво пищи в зависимости от пола, возроста, рода занятий и т.д. Кулинарные рецепты расчитаны в большенстве случаев на одну порцию. Для широкого круга читателей.
-
Теми документа
-
ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
-
Персоналії // Кочерга Александр Иванович
|
