Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К43Кириличева, О. Д.
    Разработка и исследование потребительских свойств сгущенного продукта на молочно-растительной основе [Текст] / О.Д. Кириличева // Пищевая промышленность . — С.20-21.

- Ключові слова:

згущене молоко, сгущенное молоко ; згущене молоко, сгущенное молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі