Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Х98Хуммирих, С.
    Качественное охлаждение йогуртов, десертов и другой молочной продукции и готовых салатов [Текст] / С. Хуммирих // Пищевая промышленность . — С.38-39.


- Ключові слова:

холодильна техніка, холодильная техника ; холодильна техніка, холодильная техника

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Холодильна техніка



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі