Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С30Семенов, С. Н.
    Отимизация технологических свойств молока - сырья [Текст] / С.Н. Семенов // Переработка молока . — С.14.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі