Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф75Фокин, М.
    Нанотехнологии в пастеризации молока [Текст] / М. Фокин // Переработка молока . — С.16-17.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі