Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
А18Авдеев, П. Я.
    Домашнее питание: Вкусно, экономно, разнообразно [Текст] / П.Я. Авдеев. — Минск : Полымя, 1987. — 207.


- Ключові слова:

куховарські книги, поваренные книги ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; кулінарія, кулинария ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; домашня кулінарія, домашняя кулинария

- Анотація:

Рассказывается о том, как рационально использовать продукты, о резервах экономии в домашнем питании. Описаны способы тепловой обработки пищи, особенности приготовления блюд, уделено внимание вегетарианской кухне. Для широкого круга читателей.

- Теми документа

  • Персоналії // Авдеев Павел Яковлевич
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1