|
-
Ключові слова:
куховарські книги, поваренные книги ; кухня українська, кухня украинская ; кухня ; кухня українська, кухня украинская, українська кухня, украинская кухня ; кухня (блюда, рецепти, рецепты)
-
Анотація:
В книзі розповідається про українську кухню, яка ще в давні часи славилась своєю різноманітністю і високими смаковими якостями, складною рецептурою і складними комбінованими способами обробки продуктів, що входять у страви.
-
Теми документа
-
Персоналії // Георгиевский Николай Иванович
-
Персоналії // Мельман Михаил Евдокимович
-
ББК // Українська кухня.
-
Персоналії // Шадура Олена Аврамівна
-
Персоналії // Шемякинский Алексей Степанович, Шемякінський Олексій Степанович
|
