Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.992.8
М75    Молочная пища [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 420.


- Ключові слова:

молочні страви, молочные блюда ; молочні продукти, молочные продукты ; молоко, молоко

- Анотація:

Книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы.

- Теми документа

  • ББК // Страви з молока і молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1