Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99
С77Старцев, І. О.
    Пряні рослини в кулінарії: смачно ароматно корисно [Текст] / І.О. Старцев. — К. : Реклама, 1969. — 34.


- Ключові слова:

пряно-ароматичні рослини, пряно-ароматические растения ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи

- Анотація:

В книзі розповідаеться про використання пряних та лікарських трав в кулінарному виробництві.

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Персоналії // Старцев Иван Алексеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1