Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.992.1
М32Массо, Сальме
    Грибные блюда [Текст] / Пер. с эст. Т.Правдина. — Таллин : Валгус, 1973. — 128.

- Ключові слова:

гриби ; страви з грибів, грибные блюда ; гриби

- Анотація:

В книге приводятся данные о грибах как продукте питания, даются рецепты грибных блюд, способы заготовки грибов и их хранения.

- Теми документа

  • Персоналії // Массо Сальме Оскаровна
  • ББК // Страви з рослинних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1