Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
С21Сафин, Н. М.
    Башкирские блюда [Текст] / Н.М. Сафин. — 2 изд., доп. — Уфа : Башкирское кн. изд-во, 1976. — 112.


- Ключові слова:

кулінарія, кулинария ; кухня окремих народів, кухня отдельных народов ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи

- Анотація:

В книге приведены рецепты башкирских блюд, разработанные лучшими мастерами-кулинарами республики.

- Теми документа

  • ББК // Кухня народів окремих країн.
  • Персоналії // Сафин Наиль Муртазинович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1