Зведений каталог бібліотек Харкова
28.5З-58Зерова, М. Я. Гриби ( їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні) [Текст] / Вид.3-є, доп. та перероб. — К. : Урожай, 1979. — 232.
- Ключові слова:
- Анотація:
В книзі описані поширені на Україні гриби, що ростуть в лісах Полісся, лісостепу, в гірських районах Карпат і Криму. Розповідається про способи збору, заготовки, харчову цінність їстівних грибів і вживання їх в їжу, лікарські властивості окремих видів.
- Теми документа