Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.5
З-58Зерова, М. Я.
    Гриби ( їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні) [Текст] / Вид.3-є, доп. та перероб. — К. : Урожай, 1979. — 232.


- Ключові слова:

гриби

- Анотація:

В книзі описані поширені на Україні гриби, що ростуть в лісах Полісся, лісостепу, в гірських районах Карпат і Криму. Розповідається про способи збору, заготовки, харчову цінність їстівних грибів і вживання їх в їжу, лікарські властивості окремих видів.

- Теми документа

  • ББК // Ботаніка
  • Персоналії // Єлін Юхим Якович, Елин Ефим Яковлевич
  • Персоналії // Зерова Мария Яковлевна
  • Персоналії // Козьяков Сергей Николаевич
  • ББК // Лісове господарство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1