Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
К88Кудян, А. Н.
    Хозяйке о продуктах питания (от А до Я) [Текст] / А.Н. Кудян. — 3 изд., перераб. и доп. — Минск : Ураджай, 1989. — 240.
ISBN 5-7860-0091-5


- Ключові слова:

домашня кулінарія, домашняя кулинария ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; домашня кулінарія, домашняя кулинария

- Анотація:

Рассказывается об основных продуктах питания, их пищевых и лечебных свойствах. Даны рекомендации, как сохранить и с наибольшей выгодой использовать тот или иной продукт.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Кудян Анатолий Никифорович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1