Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.992.1
К20Капустин, К. И.
    Грибы для вашего стола [Текст] / К.И. Капустин, Л.И. Воробьева. — М. : Пищевая пром-сть, 1969. — 126.


- Ключові слова:

їстівні гриби, съедобные грибы ; гриби ; страви з грибів, грибные блюда ; гриби ; їстівні гриби, съедобные грибы

- Анотація:

Книга научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, расскажет о питательной ценности грибов, предложит рецепты грибных блюд и способы заготовки грибов впрок.

- Теми документа

  • Персоналії // Воробьева Людмила Ивановна
  • Персоналії // Капустин Константин Ильич
  • ББК // Страви з рослинних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1